Ем все, калории не считаю, никаких жестких правил питания не придерживаюсь.
После многих экспериментов с разными подходами к питанию пришла к пониманию, что организм сам знает, что и когда ему нужно, и бессмысленно пытаться всю жизнь это контролировать.
Контроль питания, возможно, и нужен в каких-то случаях, но в долгосрочной перспективе приводит только к бесконечной фрустрации по поводу собственного несовершенства. Это же касается и тренировок. На мой взгляд, вред от бесконечного самобичевания за съеденную конфету или пропущенную тренировку значительно превышает пользу от этой самой тренировки или обеда из брокколи.
Здоровье физическое определяется здоровьем психологическим, поэтому гораздо важнее быть в согласии с собой и принимать себя такой, какая есть, без саморазрушающего чувства вины и вечного долга перед собой и другими. Тогда получается найти баланс во всем — питании, тренировках, работе и жизни. До такого «дзена» мне еще далеко, но по крайней мере я поняла, что направлять энергию стоит на обретение гармонии внутри себя, а не тотальный контроль всего, что снаружи.
Сейчас я стараюсь ориентироваться на свое самочувствие, а не на весы и таблицы калорийности. Знаю, что «молочка», злаки и сахар не лучшим образом влияют на мое пищеварение, уровень энергии и качество кожи. Это не значит, что я их совсем не ем, но во всяком случае стараюсь не увлекаться.
Идеальный рацион для меня — это много овощей, морепродуктов, птица, немного мяса, фрукты — как можно больше цельных натуральных продуктов, как можно меньше того, что продается в упаковках и уже прошло какую-то промышленную обработку.